Oldenburger Emmental Rallado 1 Kg
Queso rallado de sabor suave y buen fundido, ideal para gratinados, salsas, pizzas y platos calientes en cocina profesional. Formato práctico para uso intensivo en canal Horeca.
información
Características
Ingredientes
LECHE pasteurizada de vaca,sal,fermentos lácticos,coagulante microbiano,antiaglomerante (almidón)
Tipo de Queso
Surtido de TGT, Emmental, Vaca, Curado
País
Alemania
Formato
Rallado Hilo
Gramaje Peso
1 Kg
Marca
Oldenburger
Código artículo
016053
Información nutricional (Valores medios por
100Gr)
Valor
energético
1596 kJ/384
kcal
29
Gr
de las cuales
saturadas
20
Gr
Hidratos de
Carbono
3
Gr
de las cuales
azúcares
0,1
Gr
Proteínas
27
Gr
Sal 1
Gr