Bolitas de queso: ¡Un snack sencillo para todos los momentos!

02/09/2024

¿Quieres preparar unas bolitas de queso, pero tienes poco tiempo?

Hoy desde TGT te dejamos una receta bien sencilla, deliciosa y con tan solo ¡4 ingredientes!

Más fácil ¡imposible! así que, deja de ponerte excusas, coge papel y boli y ponte manos a la obra.

Ingredientes (4 personas)

200 g de 4 quesos o Emmental

1 huevo L

3 cucharadas de maicena

Aceite de oliva (para freír)

Pimienta recién molida (opcional)

Preparación

1. Preparamos la masa

Mezclamos todos los ingredientes en un bol hasta que la harina se integre por completo y quede una masa.

2. Damos forma

Dividimos la masa para ir haciendo bolitas con las manos ¡a poder ser del mismo tamaño! Un consejito: cuánto más grandes peor, serán más empalagosas y la masa quedará menos equilibrada.

3. ¡A freír!

Una vez esté el aceite bien caliente, introducimos las bolitas hasta que se doren. Mientras, situamos un papel de cocina sobre un plato y, cuando las bolas estén listas, las sacamos y las situamos sobre el papel para que escurran el exceso de aceite. Y ¡listo!

Consejos

Esta receta está hecha con 4 quesos, pero puedes cambiar el tipo de queso según tus preferencias y gustos:

Si buscas un queso más fuerte y salado puedes optar por un queso parmesano

Y si buscas que sean más suaves y cremosas, el cheddar será tu mejor aliado

Tú decides, Cheese Lover, ¡Bon appétit!