¿Quieres bajar los kilitos navideños? Incluye estos 4 quesos bajos en calorías en tu alimentación!
17/01/2024
¡Se acabó la Navidad!
Y sí, la echaremos de menos, pero la verdad es que también se agradece un respiro después de tantas comidas y cenas pesadas.
Si tú también has ganado algún kilito durante estas semanas, atento, porque hoy te vamos a hablar de quesos bajos en calorías.
¡Vamos allá!
Queso fresco, el rey de las dietas
El queso fresco es uno de los primeros que nos vienen a la mente cuando pensamos en perder peso.
Y tiene todo el sentido, la verdad, ya que las calorías del queso fresco son muy pocas, sobre todo comparadas con las de otros quesos más curados.
Eso es porque durante el proceso de maduración el queso va perdiendo agua y, por lo tanto, la concentración de grasas es mayor cuanto más curado es el queso.
Nuestros quesos de La Bocatería Sandwich Light y Gouda Light, sin ir más lejos, tienen hasta un 30% menos de grasa, y solo 269 calorías por cada 100 gramos.
Y, además, es bajo en sal, de manera que es ideal tanto para perder unos kilitos como para reducir el consumo de sal, algo especialmente importante en el caso de las personas hipertensas.
¿Quieres empezar tus días con un desayuno ligero y saludable?
Unas tostadas de pan integral con una loncha de uno de nuestros quesos light, por ejemplo, es la manera perfecta de hacerlo. Y además, están riquísimas.
Mozzarella, un clásico de los quesos bajos en calorías
La mozzarella es otro de nuestros favoritos a la hora de “portarnos bien” con la alimentación.
Y es que casi el 60% de este queso es agua. De manera que la concentración de grasas y calorías en la mozzarella es muy pequeña.
Solo un 16% de grasas y unas 290 calorías, aproximadamente, por cada 100 gramos de queso.
Que es uno de los quesos ideales si queremos perder unos kilos, vamos.
Sobre todo porque, además, al ser tan suave combina estupendamente con un montón de ingredientes igual de saludables que puedes añadir a tus ensaladas para hacerlas más divertidas y sabrosas.
¿Quieres una idea para tu menú semanal ligero?
Una clásica ensalada caprese con la mozzarella Fiordilatte de Zanetti, tomate, albahaca y un chorrito de aceite es una opción sana y deliciosa para acompañar tus platos. O, por qué no, para degustarla sola.
Feta, el queso bajo en calorías con más personalidad
¿Quieres un queso ligero pero con algo más de intensidad para tus ensaladas?
Las pocas calorías del queso feta lo convierten en el componente perfecto para una gran variedad de platos. La estrella es, claro, la ensalada griega.
Tomate, queso feta Olympus, pepino, aceitunas de Kalamata y un chorrito de aceite de oliva virgen es todo lo que necesitas para disfrutar de un plato riquísimo y, además, muy sencillo de preparar.
El reposo en salmuera le da al queso feta ese sabor salado tan reconocible que tanto nos gusta. Y, además, podemos incorporar esta delicia a nuestra dieta baja en calorías, ya que solo contiene un 21% de materia grasa.
Brie: el aliado para la digestión
Las 342 calorías del queso brie hacen que sea el menos ligero de los cuatro quesos de los que te vamos a hablar hoy.
Pero lo hemos incluido en nuestra lista porque tiene otros beneficios que seguro que te irán estupendamente para cuidar tu salud y, también, para mejorar tus digestiones.
Y es que el proceso de maduración del queso brie degrada los carbohidratos, las proteínas y las grasas de la leche en pequeñas moléculas que el intestino es capaz de absorber más fácilmente.
Y, además, es un queso muy recomendable para prevenir enfermedades como la osteoporosis, por ejemplo.
Retoma la alimentación saludable con estos quesos bajos en calorías
Ya ves que el placer quesero puede, además de ser delicioso, ser sano y ligero. Así que no dudes en incorporar a tu dieta posnavideña las variedades de quesos bajas en grasas.
¿Quieres descubrir otros quesos bajos en calorías para diseñar una dieta sabrosa y saludable? ¡Encuentra aquí tu queso!
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