Lácteos de Karrantza participa en el proyecto "KARLAB"

25 Jan 2021

Lácteos de Karrantza, empresa perteneciente al GRUPO TGT, ha participado en el proyecto KARLAB con la implantación de una nueva línea de elaboración de queso de mezcla en el valle de Karrantza.

El objetivo del general del proyecto es el de construir un modelo industrial de producción de queso de calidad basado en el sector primario de producción de leche de vaca, que sea viable económicamente, regulado a través de normativa Euskolabel y que contribuya a la sostenibilidad del sector en el País Vasco.

Los socios que han participado en desarrollo del proyecto han sido Lácteos de Karrantza, AZTI y HAZI con la financiación del Departamento de Desarrollo Económico e Infraestructuras. Vice. de Agricultura, Dirección de Calidad e Industrias Alimentarias. A través de los fondos europeos FEADER.

El Grupo TGT está formado por 17 delegaciones por toda España y 9 fábricas propias. Consúltalas aquí.