Sándwich de brioche con cecina y queso - Grupo TGT
Sándwich de brioche con cecina y queso

Sándwich de brioche con cecina y queso

  • fácil
  • 15min
  • 2

ingredientes

  • 8 lonchas de brioche rectangular
  • 50 gr de mantequilla
  • 4 lonchas de queso Edam La Bocatería
  • 4 lonchas de cecina de vaca
  • 1 tarrina de Las Cremosas Queso Azul
  • 40 gr de Membrillo
  • 4 cucharadas de rúcula fresca
  • 20-25 hojas de cilantro fresco
  • 40 gr de cebolla tierna
  • 4 guindillas en vinagre

El sándwich con queso de siempre con nuestro toque TGT.

El sándwich te salva una merienda, un desayuno o incluso una cena. Pero no este sándwich. Esta receta con crema de queso azul para untar las Cremosas y queso Edam La Bocatería hará que cambies tu forma de ver el sándwich y pase a ser una delicia para tu paladar.

Y si creías que esta receta no se podía mejorar, estabas equivocado/a. Una vez tengas el sándwich listo, prueba a dorarlo para que el queso Edam se funda un poco y... ¡wow! Las notas de sabor de cada uno de los ingredientes junto al queso fundido te harán disfrutar del sándwich de siempre como nunca. ¡Pruébalo!

Cortar los ingredientes

01 Cortar los ingredientes

Cortamos la cebolla tierna a rodajas muy finas, picamos la rúcula y el cilantro gruesamente, y cortamos el membrillo a dados. También cortamos las guindillas en vinagre a trozos y el brioche en rebanadas gruesas.

Derretir la mantequilla

02 Derretir la mantequilla

Derretimos la mantequilla al microondas y pintamos, con la ayuda de un pincel, una cara de cada rebanada.

Untar la crema de queso

03 Untar la crema de queso

Una vez tengamos las rebanadas listas, untamos el lado contrario con la crema de queso para untar Las Cremosas Queso Azul de TGT.

Añadir la cecina

04 Añadir la cecina

¡Toca rellenar el sándwich! Troceamos las lonchas de cecina al gusto y las colocamos sobre una de las rebanadas de brioche.

Rellenar el sándwich

05 Rellenar el sándwich

Seguimos añadiendo los ingredientes: una loncha de Edam La Bocatería de TGT, una guindilla troceada, unos dados de membrillo, los aros de cebolla tierna y por último la rúcula y el cilantro troceados.

Dorar y servir

06 Dorar y servir

Tapamos los bocadillos por el lado de la crema de queso y los doramos en una sartén a fuego medio sin presionar. Finalmente los cortamos por la mitad en diagonal y ¡listo! Ya tienes tu sándwich TGT hecho en 15 minutos.

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