Mercadal Mahon Tierno
El tesoro de Menorca. Los maestros queseros de Mercadal llevan perfeccionando su arte desde 1940. Saborea desde un suave semicurado hasta la intensidad de unas escamas de Mahón Añejo!
información
Características
Ingredientes
LECHE de vaca pasteurizada, cloruro cálcico, extracto de cuajo, conservante E-1150 (lisozima de HUEVO), FERMENTOS LÁCTICOS y sal. Corteza no comestible, conservantes (E-200, E-235).
Tipo de Queso
Leche pasteurizada
País
España
Formato
Pieza
Gramaje Peso
Brand
Mercadal
Código artículo
005426
Información nutricional valores medios por
100g
Valor
energético
1481,95kJ/408,14Kcal
grasas
33,28g
de las cuales saturadas
22,8g
hidratos de carbono
2,2g
de los cuales azúcares
2,2g
proteínas
24,45g
sal
1,51g
calcio
615mg(76%VRN)
fósforo
451mg(72%VRN)
Ingesta de referencia de un adulto medio
(8,000Kj/2,000Kcal)
