Mercadal Mahon Curado Artesano
Son los quesos que reconocemos con los ojos cerrados, por todos los recuerdos que nos trae su sabor. Llevan tiempo en el mercado y seguirán estando ahí por su reconocimiento y su arraigo.
Conservación: 4‐8ºC
información
Características
Ingredientes
LECHE cruda de vaca,estabilizante (cloruro cálcico),extracto de cuajo,fermentos lácticos,sales antibutíricas,sal; ,Corteza no comestible y,en la corteza, aceite de oliva
Tipo de Queso
Los clásicos, DOP, Artesano, Leche cruda
País
España
Formato
Pieza
Gramaje Peso
2284 g
Marca
Mercadal
Código artículo
005451
Alérgenos
Leche
Valores medios por 100
g
