Pazo Do Queixo Mezcla Gallego 900Gr
Queso de mezcla de leches vaca-cabra y de maduración semicurada. Sus características le otorgan un sabor con carácter más fuerte que el de otros quesos gallegos, así como una textura más firme y compacta.
información
Características
Ingredientes
Leche pasteurizada, fermentos lácticos sal, nata de cabra, cuajo, corrector de acidez: cloruro cálcico.
Tipo de Queso
Los clásicos, Mezcla Vaca-Cabra, España
País
España
Formato
Pieza
Gramaje Peso
900Gr
Brand
Pazo Do Queixo
Código artículo
005132
Valores medios por
100g
Valor energético
1656kJ/410kcalgrasas
34,2g
de las cuales saturadas
22,3g
hidratos de carbono
0,9g
de los cuales azúcares
0,9g
proteínas
22,3g
sal
1g
