Mahón Curado Mercadal Cuña
Son los quesos que reconocemos con los ojos cerrados, por todos los recuerdos que nos trae su sabor. Llevan tiempo en el mercado y seguirán estando ahí por su reconocimiento y su arraigo.
información
Características
Ingredientes
LECHE de vaca pasteurizada, cloruro cálcico, extracto de cuajo, conservante E-1150 (lisozima de HUEVO), FERMENTOS LÁCTICOS y sal. Corteza no comestible, conservantes (E-200, E-235) y colorante (E-150d)
Tipo de Queso
DOP
País
España
Formato
Cuña
Gramaje Peso
Brand
Mercadal
Código artículo
010429
Allergens
Leche, Huevo
Información nutricional valores medios por
100g
Valor energético
1696,3Kj/465KcalGrasas
38,5g
de las cuales saturadas
24,3g
Hidratos de carbono
1,4g
de las cuales azúcares
1,4g
Proteínas
25,8g
Sal
2,4g
Calcio
615mg(76%VRN)
Fósforo 451mg(72% VRN). Ingesta de referencia de un adulto medio
(8.000Kj/2.000Kcal)