Roncari Blue Cuña Cabra 100Gr
Queso azul elaborado con leche de cabra, nacido en la meseta toledana y pensado para los paladares más exigentes. Su textura untuosa y su sabor elegante, con matices lácticos y un toque picante bien equilibrado, lo convierten en una joya gastronómica. Sofisticado, sorprendente y perfecto para elevar cualquier tabla o receta con un toque de distinción.
Nuestro querido azul y uno de los primeros quesos que empezamos a elaborar. Sin ellos, el mundo del queso no sería igual. Intensidad sofisticada.
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Características
Ingredientes
Leche pasteurizada de cabra, sal, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo, fermenteos lácticos y moho (penicilium roquefortii).
Tipo de Queso
Los clásicos, Azul, Cabra, Pasta Veteada
País
España
Formato
Cuña
Gramaje Peso
100 Gr
Brand
Roncari Blue
Código artículo
019566
Allergens
Leche y Fermentos Lácticos
Valores Medios Por 100G
Valor energético
1525Kj/368KcalKrasas
32
De Las Cuales Saturadas
23
Hidratos De Carbono
0
De Las Cuales Azúcares
<0
Proteinas
19
Sal
2
