
Roncari Blue de Oveja 1/2 pieza
Queso azul de leche de oveja, elaborado en la meseta toledana con el carácter de su tierra y la intensidad de una receta única. Su textura cremosa y su sabor profundo, con notas picantes y elegantes, lo convierten en una delicia para los amantes del queso con personalidad. Perfecto para tablas, salsas o para dar un giro gourmet a cualquier plato.
Nuestro querido azul y uno de los primeros quesos que empezamos a elaborar. Sin ellos, el mundo del queso no sería igual. Intensidad sofisticada.
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Características
Ingredientes
Leche pasteurizada de oveja, sal, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo, fermenteos lácticos y moho (penicilium roquefortii).
Tipo de Queso
Los clásicos, Azul, Oveja, Pasta Veteada
País
España
Formato
1/2
Gramaje Peso
1,5 Kg Peso Variable
Brand
Roncari Blue
Código artículo
003171
Allergens
Leche Y Fermentos Lácticos
Valores Medios Por 100G
Valor energético
1409Kj/337KcalKrasas
29
De Las Cuales Saturadas
20
Hidratos De Carbono
0
De Las Cuales Azúcares
0
Proteinas
19
Sal
2




