Ahuyentalobos - El Bandido x Enrique Tomás pieza - Oveja - 3500Gr aprox.
El Bandido, la colaboración de Ahuyentalobos con Enrique Tomás. Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja y jamón y paleta de cebo ibérico 50% raza ibérica.
Alérgenos: LECHE y HUEVO.
Pieza de peso variable. El gramaje indicado es nominal y aproximado.
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información
Características
Ingredientes
LECHE de oveja pasteurizada, Jamón y paleta de cebo ibérico 50% raza ibérica 0.6%, fermentos lácticos, conservador (lisozima de clara de HUEVO), estabilizante ( cloruro cálcico), cuajo animal, aroma, sal.
Tipo de Queso
Los clásicos
País
España
Formato
Pieza
Gramaje Peso
3500Gr aprox.
Marca
Ahuyentalobos
Código artículo
040930
Valores medios por
100g
Valor energético
1837kJ/443kcalGrasas
37g
de las cuales saturadas
28g
Hidratos de carbono
0,5g
de los cuales azúcares
0,5g
Proteínas
26g
Sal
1,5g
Fibra
0g
