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Los Quesos de mi vida

Ahuyentalobos - Madurado pieza - Oveja - 3000Gr

Ahuyentalobos - Madurado pieza - Oveja - 3000Gr

Aromas lácteos intensos. Untuoso en boca, generoso y con carácter picante de notas de pimienta negra y, a la vez, ligeramente ácido, signo de su maduración. Elaborado con leche cruda de oveja, estamos ante una pieza única con un gran carácter.

Muy buen compañero de los vinos dulces como un Pedro Ximénez o un Moscatel, así como una mermelada de uvas.

Alérgenos: LECHE y HUEVO.

Pieza de peso variable. El gramaje indicado es nominal.

Conoce la gama: Ahuyentalobos para todos los momentos.

En cocina: tarta de queso al horno.

Conservación: 4‐7ºC

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información

Intensidad 4

Características

Ingredientes

LECHE cruda de oveja,fermentos lácticos,conservador lisozima de clara de HUEVO,conservador: nitrato potásico ,cuajo animal,sal

Tipo de Queso

Los clásicos, Ahuyentalobos, Oveja, España

País

España

Formato

Pieza

Gramaje Peso

3040 g

Marca

Ahuyentalobos

Código artículo

000166

Valores medios por 100

g

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