Ahuyentalobos - Madurado pieza - Oveja - 1000Gr
Aromas lácteos intensos. Untuoso en boca, generoso y con carácter picante de notas de pimienta negra y, a la vez, ligeramente ácido, signo de su maduración. Elaborado con leche cruda de oveja, estamos ante una pieza única con un gran carácter.
Muy buen compañero de los vinos dulces como un Pedro Ximénez o un Moscatel, así como una mermelada de uvas.
Alérgenos: LECHE y HUEVO.
Pieza de peso variable. El gramaje indicado es nominal.
Conoce la gama: Ahuyentalobos para todos los momentos.
En cocina: tarta de queso al horno.
información
Características
Ingredientes
LECHE cruda de oveja, fermentos lácticos, conservador lisozima de HUEVO, nitrato potásico, cuajo animal, sal. Recubrimiento de corteza con aceites vegetales de girasol y oliva en proporción variable. Corteza no comestible. Origen de la leche: UE.
Tipo de Queso
Los clásicos, Ahuyentalobos, Oveja, España
País
España
Formato
Pieza
Gramaje Peso
1000Gr
Brand
Ahuyentalobos
Código artículo
010055
Valores medios por
100g
Valor energético
1862kJ/449kcalGrasas
38g
de las cuales saturadas
29g
Hidratos de carbono
0,5g
de los cuales azúcares
0,5g
Proteínas
26g
Sal
1,4g
Fibra
0,1g
