Roncari blue de Oveja Maduradción Gold 1/2 Pieza
Nuestro queso azul de oveja más intenso y refinado. Madurado durante más tiempo para alcanzar un sabor profundo, potente y perfectamente afinado, con una textura cremosa y vetas azules que revelan su carácter excepcional. El equilibrio entre fuerza y elegancia, pensado para verdaderos amantes del queso que buscan una experiencia suprema.
Nuestro querido azul y uno de los primeros quesos que empezamos a elaborar. Sin ellos, el mundo del queso no sería igual. Intensidad sofisticada.
información
Características
Ingredientes
LECHE pasteurizada de oveja, sal, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo, fermenteos LÁCTICOS y moho (Penicilium Roquefortii).
Tipo de Queso
Los clásicos, Azul, Oveja, Pasta Veteada
País
España
Formato
1/2
Gramaje Peso
1, 5 Kg Peso Variable
Marca
Roncari Blue
Código artículo
007133
Valores medios por 100
g)
Valor
energético
1409 kJ/337
kcal
29,0
g
de las cuales
saturadas
20,0
g
Hidratos de
Carbono
0,0
g
de las cuales
azúcares
0,0
g
19,0
g
2,7
g
